Analisis Program (Dapur Sehat Atasi Stunting) DASHAT dalam Percepatan Penurunan Stunting (Studi Kasus Kampung KB Berkah Bersama)
), Daeng Ayub(2), Dafetta Fitrilinda(3),
(1) Universitas Riau
(2) Universitas Riau
(3) Universitas Riau
Corresponding Author
Abstract
In many countries, including Indonesia, stunting is a public health problem. The Quality Family Village DASHAT (Healthy Kitchens Overcome Stunting) program has become one of the activities in the effort to reduce stunting. In this article, qualitative methods are used to collect data through observation, interviews and documentation studies. This article also refers to related scientific literature, the latest statistical data, as well as documents and reports related to child health and community empowerment in the Berkah Bersama Quality Family Village. The research results also show the success of this program in supporting stunting reduction and provide important insight into the development of this program in efforts to accelerate stunting reduction in Indonesia. The implications of this research can help improve and develop this program and similar initiatives in other countries facing similar problems in terms of stunting and child nutrition.
Keywords
References
Abdussamad, H. Z., & Sik, M. S. (2021). Metode penelitian kualitatif. CV. Syakir Media Press.
Aulia, A., & Sudarmono, S. (2023). Partisipasi Masyarakat Dalam Konvergensi Penanganan Stunting Pada Tingkat Kecamatan Di Kota Bandung Provinsi Jawa Barat (Doctoral dissertation, Tesis. Diakses dari http://eprints. ipdn. ac. id/id/eprint/14163).
Badan Pusat Statistiik (2023), Survei Status Gizi Indonesia Stunting Tahun 2022 Provinsi Riau. Diakses 15 September 2023 dari https://www.bps.go.id/
Badan Pusat Statistik (2023), Survei Status Gizi Indonesia Stunting Tahun 2021. Diakses 10 September 2023 dari https://www.bps.go.id/
BKKBN (2022), Edukasi Pencegahan Stunting. Jakarta: Direktorat Bina Ketahanan Remaja Badan Kependudukan Dam Keluaga Berencana.
Cahyati, W. H., Prameswari, G. N., Wulandari, C., & Karnowo, K. (2019). Kajian Stunting di Kota Semarang. Jurnal Riptek, 13(2), 101-106.
Damayanti, D., Ahmad, S. S., & Jais, M. (2023). Kegiatan Ekonomi Dalam Pemberdayaan Masyarakat di Kampung Maredan Barat, Tualang, Kabupaten Siak. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 5(4), 1504-1512.
De Onis, M., & Branca, F. (2016). Childhood stunting: a global perspective. Maternal & child nutrition, 12, 12-26.
Dinas Kesehatan Provinsi Riau (2019). Rencana Strategi (RENSTRA) 2019-2024. Diakses 10 September 2023 dari https://e-renggar.kemkes.go.id/file_performance/1-099013-2tahunan-354.pdf
Kampung KB Berkah Bersama. Di akses 10 September 2023 dari https://kampungkb.bkkbn.go.id/kampung/11675/kampung-kb-berkah-bersama
Kampung Kb. Diakses 10 September 2023 dari https://kampungkb.bkkbn.go.id/
Kusumastuti, A., & Khoiron, A. M. (2019). Metode penelitian kualitatif. Lembaga Pendidikan Sukarno Pressindo (LPSP).
Marsisvi, N., Maemunaty, T., & Wilson, W. Pemberdayaan Masyarakat Tani Melalui Program Keluarga Harapan (Pkh) Di Desa Maek Kecamatan Bukit Barisan Kabupaten Limapuluh Kota Provinsi Sumatera Barat. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan, 6(2), 246-255.
PGGBM (2022). Hasil Analisis Pengukuran Data Stunting Kota Pekanbaru Tahun 2022. Diakses 25 September 2023 dari https://www.pekanbaru.go.id/berkas_file/pengumuman/29122022/28261-pgm-hasil-analisis-pengukura.pdf
Priyigarto. Y.T, et. Al (2020). Buku Panduan Kampung Keluarga Berkualitas. BKKBN
Purnomo, D., Kurniawati, E., Padjalo, Y. G., Imelarosa, N., Nona, N., & Pratiwi, W. (2022). Strategi Percepatan Penurunan Stunting melalui Pendampingan Kader Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) dan Forum Suara Keluarga Berisiko Stunting Kelurahan Kauman Kidul Salatiga Tahun 2022. Magistrorum et Scholarium: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 141-156
Restiani, A., Azhar, A., & Fitrilinda, D. (2023). Peran Pengurus Lembaga Pemberdayaan Masyarakat (LPM) Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Kelurahan Muara Lembu Kecamatan Singingi Kabupaten Kuantan Singingi. Innovative: Journal Of Social Science Research, 3(3), 754-760.
Satriadi, S., Ilyas, I., Waruwu, N. K., Eksana, S., Fransisca, S., & Ode, S. (2022). Program Dapur Sehat Sebagai Upaya Penurunan Angka Stunting Di Kelurahan Melayu Kota Piring. Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 1(4), 83-90.
Sufi, W., & Efastri, S. M. (2023). Edukasi Program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) untuk Meningkatkan Status Gizi. Journal Of Human And Education (JAHE), 3(2), 306-309.
Suryanigrum. A.M, Afrilda. Y, Susanti. C.I (2021) Panduan Dapur Sehat Atasi Stunting Di Kampung Keluarga Berkualitas. BKKBN
Timisela, N. R., Leatemia, E. D., Polnaya, F. J., Kembauw, E., Mailoa, M., Nurjannah, N., ... & Ayhuan, S. A. (2023). Implementasi Pemberdayaan Kampung Keluarga Berkualitas Dalam Rangka Percepatan Penurunan Stunting. Nusantara: Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial, 10(2), 572-57
Trihudiyatmanto, M., Juliani, A. P., Ninda, A. S., Syah, R. A., Arifin, R. N., Cahyono, T., ... & Kaukab, M. E. (2022). Penyuluhan Dapur Sehat Untuk Pencegahan Stunting Di Dusun Cabe Lor Desa Srumbung Kecamatan Srumbung Kabupaten Magelang. JEPEmas: Jurnal Pengabdian Masyarakat (Bidang Ekonomi), 1(2), 1-4.
Article Metrics
Abstract View
: 80 times
Download : 90 times
DOI: 10.57235/mesir.v1i2.3049
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Suci Sya’bani, Daeng Ayub, Dafetta Fitrilinda
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
