Simarmata, Elsada Filla Delvia, Lidia Yuli Yanti Sinaga, Fatma Tresno Ingtyas, and Laurena Ginting. 2025. “Dialektika Tradisi Dan Inovasi Dalam Pelestarian Kuliner Warisan Budaya Batak Toba: Studi Pada Ikan Mas Arsik”. Jurnal Multidisiplin Teknologi Dan Arsitektur 3 (2):147-53. https://doi.org/10.57235/motekar.v3i2.7358.