S. O. Manurung, W. J. Manik, F. I. Tresno, and L. Ginting, “Analisis Penerapan Sanitasi dan Higiene Dalam Pengolahan Makanan Untuk Menjaga Kualitas Produk Pangan”, Jurnal Multidisiplin Indonesia, vol. 4, no. 2, pp. 1694–1703, Dec. 2025.