Studi Komparatif Desain Tata Letak Fasilitas pada Ritel Lokal: Perbandingan Jimart dan Maju Bersama

Authors

  • Navira Vianda Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Kelvin Klementin Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Nopita Andiny Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Anggi Siva Kagita Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Dionisius Sihombing Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Marito Ritonga Universitas Negeri Medan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.57235/jahe.v3i1.8209

Keywords:

Tata Letak Fasilitas, Alur Pelanggan, Operasi Ritel

Abstract

Tata letak ritel adalah salah satu elemen kunci dalam manajemen bisnis ritel karena berdampak pada kenyamanan pelanggan dan efisiensi operasional toko. Pelanggan dapat menemukan barang yang mereka butuhkan dengan lebih mudah dan memiliki pengalaman belanja yang lebih nyaman ketika produk diatur dan dikategorikan secara sistematis. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan penerapan tata letak di Jimart dan Maju Bersama. Metodologi penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif menggunakan studi literatur dan observasi lapangan. Hasil penelitian menunjukkan kedua swalayan tersebut sebagian besar menggunakan pengelompokan produk berdasarkan kategori untuk memudahkan pelanggan menemukan barang. Namun demikian, masih ada beberapa masalah dengan cara produk-produk tersebut diatur. Penempatan barang-barang hadiah di bagian lorong supermarket Maju Bersama dapat menghambat arus pelanggan. Sebaliknya, penempatan barang-barang minuman dekat dengan sampo dan deterjen di supermarket Jimart tidak sesuai dengan prinsip penataan produk yang baik. Secara keseluruhan kedua toko ritel tersebut telah menerapkan dasar-dasar tata letak ritel, tetapi masih diperlukan beberapa perbaikan untuk pengembangan agar tata letak toko lebih ideal untuk meningkatkan kenyamanan konsumen dan mendorong efektivitas operasional. Untuk mendukung perbaikan tata letak tersebut disarankan penggunaan metode Systematic Layout Planning (SLP) guna merancang organisasi ruang, pengelompokan produk, dan aliran pergerakan pelanggan dengan cara yang lebih teratur dan efisien.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alibaba Insights. (2026, March 8). Overview of supermarket consumables: Composition, mechanical properties, and applications. Alibaba. https://www.alibaba.com/product-insights/supermarket-consumables.html

Angelica Nabilla Ahdy, Chintya Kenisah Gultom, Rhaka Agung Setiawan, & Zakwan Zaky Bahara Simbolon. (2024). Perencanaan Ulang Tata Letak dalam Pengoptimalan Ruang pada Ritel Sejahtera Mart di Bogor. Journal of Student Research, 2(3), 25–31. https://doi.org/10.55606/jsr.v2i3.2992

Aprilda Yanti and Muhammad Asyari Syahab. (2023). Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Eka Prasetya Sosialisasi Pentingnya Layout Toko Untuk Meningkatkan Penjualan Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Eka Prasetya. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Eka Prasetya , 2(2), 69.

Aqilah, F. Z., Nurindra, A., Khotimah, A. N., & Iswanto, R. (2024). Analisis Tata Letak (Layout) pada Retail PT. Sentosa Jaya, Kota Bogor. JOURNAL SAINS STUDENT RESEARCH, 2(3), 648-658.

Cahyani, B. S., Klarisa, E., Salcea, I., Sinatrya, R. H., & Alfather, M. M. (2023). Analisis perancangan tata letak ritel Abdidaya Mart dengan metode Total Closeness Rating (TCR). Jurnal Teknologi, 16(1), 81-86.

Dilla Syadzwina, Nelly Artha Naibaho, Yolanda Br.Sihaloho, Putri Dwi Jelita Waruwu, & Ivo Selvia Agusti. (2025). The effect of the impact of customer satisfaction on retail layout: Perspective of PT Trans Retail Medan Carrefour. International Journal of Economics, Commerce, and Management, 2(3), 119–134. https://doi.org/10.62951/ijecm.v2i3.749

Gul, E., Lim, A., & Xu, J. (2022). Retail store layout optimization for maximum product visibility. Journal of the Operational Research Society, 74(4), 1079–1091. https://doi.org/10.1080/01605682.2022.2056532

Hartanto, N. H. F., & Aribowo, B. (2023). Perancangan tata letak toko ritel berdasarkan pola belanja konsumen dengan Market Basket Analysis (Studi kasus: Indomaret Sukatani). Jurnal Al-Azhar Indonesia Seri Sains dan Teknologi, 8(2).

Hilmansyah, I. A., dan Handayani, W. 2022. Pengaruh Tata Letak Produksi Terhadap Efisiensi Usaha dan Daya Saing UD Barokah Lamongan. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Dharma Andalas, Vol. 24(1):227–241. https://doi.org/10.47233/jebd.v24i1.319

Irawan, R. D. (2022). Perancangan Tata Letak Gudang Produk Jadi Pada PT XYZ Dengan Menggunakan Metode Shared Storage. e-Proceeding FTI.

Majid, A. A., & Pramudyo, C. S. (2021). Layout Design And Promotion Strategy Based On Market Basket Analysis And Overall Variability Of Association Rule, Faculty of Science and Engineering Universitas Islam Negeri, 112–121.

Minarsih, M. M. 2022. Pedagang Kecil “Warung“ dalam Gempuran Ritel. Jurnal Sains Sosio Humaniora, Vol. 6(1):389–400. https://doi.org/10.22437/jssh.v6i1.19493

Munanzar, R., Qadriah, L., dan Maryanti. 2023. Analisa Pola Belanja pada Swalayan Suman Mart Menggunakan Algoritma FP-Growth. Jurnal Real Riset, Vol. 5(1):287–293.https://doi.org/10.47647/jrr

Novianti, M. 2020. Analisa Strategi Bisnis PT XYZ dalam Industri Retail Fashion di Indonesia. Jurnal Manajemen Bisnis Dan Kewirausahaan, Vol. 5(3):249–254.

Purwadisastra, D. 2021. Strategi Ritel Konvensional Modern dalam Menghadapi Persaingan pada Masa Pandemi Covid 19. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, Vol. 8(1):187–192.

Sarihati, Titihan, and Sescya Maulida Lazaref. 2021. “Kajian Tata Letak Interior Kafe Di Jalan Braga Sebelum Dan Sesudah Masa Adaptasi Kebiasaan Baru.” Jurnal Arsitektur ZONASI 4(1): 34–45. doi:10.17509/jaz.v4i1.27412.

Waruwu, M. M., Mendrofa, M. S. D., Gea, J. B. I. J., & Harefa, I. (2025). Evaluasi Strategi Tata Letak Produksi untuk Meningkatkan Produktivitas di CV. Werry Group Gunungsitoli. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 4(3), 3356-3361.

Downloads

Published

2026-05-27

Issue

Section

Articles

Citation Check