Kegiatan Upaya Peningkatan Status Gizi Melalui Pemberian Bubur Tempe pada Balita di Desa Ploso, Mojogedang, Karanganyar
), Nabila Putri(2), Nadia Selli(3), Nadya Rika(4), Nanda Gita(5),
(1) Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
(2) Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
(3) Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
(4) Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
(5) Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
Corresponding Author
Abstract
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan berupa edukasi pentingnya pemenuhan nutrisi pada balita dengan pembuatan bubur tempe dalam meningkatkan status kesehatan dan gizi anak di Wilayah Desa Mojogedang. Mitra dalam kegiatan ini adalah Desa Mojogedang dengan sasaran adalah ibu-ibu hamil dan ibu balita yang datang ke Posyandu yang ada di Wilayah Desa Mojogedang di Kabupaten Karanganyar. Pemilihan lokasi kegiatan adalah karena Desa Mojogedang merupakan salah satu Desa yang terdapat di Pojok kota Karanganyar. Permasalahan gizi dan kesehatan terutama pada balita dapat dicegah melalui kegiatan edukasi yang diberikan melalui kegiatan Posyandu. Solusi yang dilakukan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa nemberikan edukasi Pembuatan bubur tempe kepada orangtua balita tepatnya ibu-ibu yang datang berkunjung ke Posyandu. Tujuan kegiatan pengabdian adalah untuk menambah pengetahuan orangtua balita mengenai gizi yang terdapat dalam bubur tempe dan perubahan perilaku gizi yang baik sehingga dapat meningkatkan status kesehatan dan gizi anak. Manfaat kegiatan ini adalah agar orangtua terutama ibu hamil dan ibu balita mengetahui pentingnya status gizi dalam bubur tempe. Kehidupan untuk mencegah terjadinya masalah gizi pada balita dan meningkatkan status kesehatan dan gizi anak. Luaran kegiatan pengabdian yang diharapkan berupa adanya artikel yang terbit dalam jurnal pengabdian dan leaflet.
Keywords
References
Amabel S. Diare Pada Anak. Unibersitas Pelita Harapan. 2011;2(1):1–77.
Dewi Ifalahma & L. Penanganan Diare Pada Anak Secara Alami : Literature. Pros Semin Inf Kesehat Nas. 2022;406–14.
Editia YV. Edukasi Pemberian Oralit dan Bubur Tempe Pada Balita Diare di Posyandu Mekar II. J Abdimas Multidisiplin. 2023;2(1):30–5.
Effendi N, Widiastuti H. Analisis Determinan Masalah Gizi Balita. J Kesehat. 2020;7(2):353–60.
Fitri L. Jurnal Pendidikan dan Konseling pemberian diet bubur tempe untuk menurunkan frekuensi diare. Al-Irsyad [Internet]. 2017;105(2):79.
Helmi Rosmalia. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Margototo Kecamatan Kibang Kabupaten lampung Timur. J Kesehatan. 2013; IV(1):233–42.
Istiono W, Suryadi H, Haris M, Irnizarifka, Tahitoe AD, Hasdianda MA, et al. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Status Gizi Balita. J Ilmu Kesehat Masy. 2009;25(3):150–5.
Rahman H, Patilaiya H La. Pemberdayaan Masyarakat Melalui Penyuluhan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat untuk Meningkatkan Kualitas Kesehatan Masyarakat. JPPM (Jurnal Pengabdi dan Pemberdaya Masyarakat). 2018;2(2):251.
Sari DK, Nurrohmah A. Bubur Tempe Membantu Penanganan Diare Pada Balita. Gemassika J Pengabdi Kpd Masy. 2019;3(1):10.
Sari, Dewi Kartika, and Anjar Nurrohmah. 2019. “Bubur Tempe Membantu Penanganan Diare Pada Balita.” GEMASSIKA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 3(1):10. doi: 10.30787/gemassika.v3i1.309
Setiawan MD, Fauziah F, Edriani M, Gurning FP, Administrasi D, Kesehatan K, et al. Analisis Mutu Pelayanan Kesehatan Program Jaminan Kesehatan Nasional (A: Systematic Review). J Pendidik Tambusai [Internet]. 2022;6(2):12869–73.
Setyawan A, Ismahmudi R. Promosi Kesehatan Sebagai Usaha Menurunkan Tekanan Darah Penderita Hipertensi. J Pengabdi Masy Progresif Humanis Brainstorming. 2018;1(2):119–24.
Simanungkalit HM, Muliana M. Pemberian Bubur Tempe terhadap Lamanya Diare Akut pada Balita di Puskesmas Puruk Cahu. J Kesehat Manarang. 2021;7(1):27.
Suprapto S, Arda D. Pemberdayaan Masyarakat Melalui Penyuluhan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Meningkatkan Derajat Kesehatan Masyarakat. J Pengabdi Kesehat Komunitas. 2021;1(2):77–87.
Susanti R, Indriati G, Utomo W. Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi dengan Status Gizi Anaka Usia 1-3 Tahun. J Online Mhs Progr Stud Ilmu Keperawatan Univ Riau [Internet]. 2014;1(2):1–7.
Article Metrics
Abstract View
: 47 times
Download : 33 times
DOI: 10.57235/jerumi.v2i1.1817
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Melika Putri, Nabila Putri, Nadia Selli, Nadya Rika, Nanda Gita
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
