Pelatihan Inovasi dan Pengembangan Tanaman Jahe Menjadi Produk Unggulan di Desa Kaulon Kecamatan Sutojayan
), Siska Fatmala Indriastuti(2), Yulia Agustina(3), Muayyin Wafi Khoiriyah(4), Gervasius Rivaldo Daput(5),
(1) Universitas Islam Balitar Blitar
(2) Universitas Islam Balitar Blitar
(3) Universitas Islam Balitar Blitar
(4) Universitas Islam Balitar Blitar
(5) Universitas Islam Balitar Blitar
Corresponding Author
Abstract
Di desa Kaulon terdapat banyak Tanaman obat keluarga atau biasa disebut sebagai (TOGA) yang di budidayakan oleh masyarakat sekitar desa kaulon. Toga merupakan tanaman hasil budidaya rumahan yang mempunyai khasiat sebagai obat, tanaman obat keluarga hakekatnya adalah kebun tanaman obat atau bahan obatan dan selanutnya dapat disalurkan kepada masyarakat khususnya masyarakat desa kaulon. Tanaman obat keluarga (TOGA) dapat memacu usaha kecil dan menengah (UMKM) di bidang obat-obatan herbal sekalipun dilakukan secara individual salah satunya jahe. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan sosialisasi, pelatihan, pembinaan mengenai tanaman jahe hingga menjadi sebuah produk yang memiliki nilai jual tinggi. Harapannya mampu mengetahui, mendeskripsikan dan meng-analisis pengembangan UMKM melalui fasilitasi pihak eksternal dan potensi internal pada kelompok usaha “Asman Toga” Desa Kaulon, Kecamatan Sutojayan, Kabupaten Blitar. Jenis peneitian yang dilakukan adalah penelitian survey dengan metode analisis data secara deskriptif. Hasil penelitian bahwa pelaksanaan kegiatan sosialisasi penanaman dan pengelolaan TOGA telah memenuhi target yang ditargetkan, yaitu peningkatan pemahaman asman toga mengenai cara penanamaan dan pengelolaan TOGA menjadi produk jamu. Peserta yang semula tidak mengetahui bagaimana cara mengelola tanaman obat menjadi paham bagaimana cara mengelola tanaman jahe menjadi produk jamu.
Keywords
References
Argani, E. dkk. 2022. Digitalisasi Sebagai Strategi Pengembangan Umkm Di Desa Kalidawir. Sidoarjo. Procedia Of Social Sciences and Humanities.
Hayat, Ainul. dkk. Pengembangan Usaha Mikro Kecil (UMKM) Melalui Fasilitas Pihak Eksternal dan Potensi Internal. Malang. Jurnal Administrasi Publik. 1 (6).
Hepperly, P. R., & Francis, Z. (2017). Boron/Calcium Deficiency causes Ginger Zingiber officinale Roscoe Diebackin Hawaii. Agricultural Research & Technology, 9(1).
Kusumo, A. R., Wiyoga, F. Y., Perdana, H. P., Khairunnisa, I., Suhandi, R. I., & Prastika, S. S. (2020). Jamu Tradisional Indonesia: Tingkatkan Imunitas Tubuh Secara Alami Selama Pandemi. Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Services), 4(2), 465. https://doi.org/10.20473/jlm.v4i2.2020.465-471
Lubis, DSW. 2022. Strategi Pemulihan Ekonomi UMKM Pasca Pandemi Covid-19 Melalui Peningkatan Kualitas SDM. Medan.
Nana, N., Makiyah, Y. S., Susanti, E., Ramadhan, I. R., Bhinekas, R. Y., & Kanti, L. (2021). Budidaya dan Pengolahan Jahe Merah (Zingiber officinale var.rubrum) Menggunakan Teknologi Bag Culture Pada Masa New Normal di Desa Darmaraja Kecamatan Lumbung Kabupaten Ciamis. ABDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 584–593. https://doi.org/10.35568/abdimas.v4i1.1038
Rasyid, A. dkk. 219. Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Pada Masyarakat. Tanggeran. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat.3.
Sandi, Fajar Billy. 2023. 5 Permasalahan UMKM yang Sering Terjadi dan Solusinya. Pajak.com
(https://www.online-pajak.com/seputar-pph-final/permasalahan-umkm)
Suharto, Edi. 2009. Membangun masyarakat memberdayakan rakyat: kajian strategis pembangunan kesejahteraan sosial dan pekerjaan sosial titik. Bandung. Pt refika aditama
Zuhro, F., & Sukamto, D. (2018). Pengaruh Teknik Pemangkasan Batang Terhadap Produktivitas Jahe Gajah (Zingiber Officinale Var. Officinale) dengan Sistem Penanaman Bag Culture. Bioma: Jurnal Biologi Dan Pembelajaran Biologi, 3(1).
Article Metrics
Abstract View
: 52 times
Download : 30 times
DOI: 10.57235/jerumi.v2i1.1989
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Gervasius Rivaldino Daput, Ardin Sheylla Yolanda, Candra Briliana Nurrochmah, Siska Fatmala Indriastuti, Gracia Febe Christina, Muhammad Ghorip Muzaka, At Alla Naufal, Sadam Aditya Kusuma Wijaya, Nanda Romei Puspitasari, Puan Maharani, Fadya Cahya Tantriska, Yulia Agustina, Dwi Nuri Meita Iswahyuning, Dian Angga Pratama, Nadia Aualia, Moch Maskhan Alawy, Muayyin Wafi Khoiriyah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
