Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Kepuasan Konsumen Rumah Makan Baung “Pak Mas” Rumbai Kota Pekanbaru

Authors

  • Ziqra Arda Universitas Islam Riau, Indonesia
  • Syahdanur Universitas Islam Riau, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.57235/jetbus.v3i1.8755

Keywords:

Bauran Pemasaran; Kepuasan Konsumen; Rumah Makan; Pemasaran Jasa

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan konsumen pada Rumah Makan Baung "Pak Mas" di daerah Rumbai Kota Pekanbaru. Bauran pemasaran yang digunakan dalam penelitian ini meliputi produk, harga, tempat, promosi, orang (people), proses, dan bukti fisik. Kepuasan konsumen menjadi variabel dependen yang diukur berdasarkan kesesuaian harapan, kepuasan terhadap kinerja, minat pembelian ulang, kesediaan merekomendasikan, dan loyalitas konsumen. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Jumlah sampel sebanyak 96 responden yang merupakan konsumen Rumah Makan Baung "Pak Mas". Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner menggunakan skala Likert. Analisis data dilakukan dengan bantuan program SPSS versi 25 melalui uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linear sederhana, uji koefisien determinasi, uji t, dan uji F. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bauran pemasaran berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan konsumen pada Rumah Makan Baung "Pak Mas" di daerah Rumbai Kota Pekanbaru. Penerapan strategi bauran pemasaran yang baik mampu meningkatkan tingkat kepuasan konsumen, sehingga dapat mendorong konsumen untuk melakukan pembelian ulang serta menciptakan loyalitas konsumen.

References

Christopher, M., & Peck, H. (1997). Marketing logistics. Oxford: Butterworth-Heinemann.

Dharmmesta, B. S., & Handoko, T. H. (2010). Manajemen pemasaran: Analisis perilaku konsumen. Yogyakarta: BPFE.

Dharmmesta, B. S., & Sukotjo, I. (2008). Pengantar bisnis modern. Yogyakarta: Liberty.

Ghozali, I. (2011). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 25. Semarang: Universitas Diponegoro.

Gujarati, D.N. (2009). Basic econometrics. New York: McGraw-Hill.

Gugup, K. (2011). Strategi pemasaran modern. Jakarta: Gramedia.

Indrasari, M. (2019). Pemasaran dan kepuasan pelanggan. Surabaya: Unitomo Press.

Karbownik, K. (2019). Consumer behavior and marketing strategy. Journal of Business Research, 8(1), 33–42.

Kotler, P. (2000). Marketing management. New Jersey: Prentice Hall.

Kotler, P. (2009). Manajemen pemasaran. Jakarta: Erlangga.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2012). Principles of marketing. New Jersey: Pearson Education.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2012). Marketing management (14th ed.). New Jersey: Pearson.

Mitchell, R., & Hall, C. M. (2005). Wine tourism research. Tourism Review International, 9(2), 1–15.

Nembah, F. (2011). Manajemen pemasaran. Bandung: CV Alfabeta.

Rianto, A. (2010). Dasar-dasar pemasaran. Jakarta: Salemba Empat.

Sugiyono. (2017). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Syamsiyah, N., & Nirawati, L. (2024). Teknik sampling dalam penelitian sosial. Jurnal Metodologi Penelitian, 5(1), 10–18.

Tjiptono, F. (2007). Strategi pemasaran. Yogyakarta: Andi Offset.

Tjiptono, F. (2008). Pemasaran jasa. Yogyakarta: Andi.

Tjiptono, F. (2012). Service management. Yogyakarta: Andi.

Tjiptono, F. (2013). Pemasaran jasa: Prinsip, penerapan dan penelitian. Yogyakarta: Andi.

Zeithaml, V. A., & Bitner, M. J. (2003). Services marketing. New York: McGraw-Hill.

Downloads

Published

2026-06-24

How to Cite

Ziqra Arda, & Syahdanur. (2026). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Kepuasan Konsumen Rumah Makan Baung “Pak Mas” Rumbai Kota Pekanbaru. Journal of Education Transportation and Business, 3(1), 106–116. https://doi.org/10.57235/jetbus.v3i1.8755

Issue

Vol. 3 No. 1 (2026): Juni 2026

Section

Articles

Citation Check

License

Copyright (c) 2026 Ziqra Arda, Syahdanur

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

  1. Authors certify that the work reported here has not been published before and contains no materials the publication of which would violate any copyright or other personal or proprietary right of any person or entity.
  2. Authors dont transfer or license the copyright of publishing to JETBUS Journal of Education Transportation and Business Research to publish the article in any media format, to share, to disseminate, to index, and to maximize the impact of the article in any databases.
  3. Authors hereby dont agree to transfer a copyright for publishing to JETBUS Journal of Education Transportation and Business a Publisher of the manuscript. 
  4. Authors reserve the following: 
    1. all proprietary rights other than copyright such as patent rights; 
    2. the right to use all or part of this article in future works of our own such as in books and lectures;
    3. use for presentation in a meeting or conference and distributing copies to attendees; 
    4. use for internal training by author's company;
    5. distribution to colleagues for their research use;
    6. use in a subsequent compilation of the author's works;
    7. inclusion in a thesis or dissertation;
    8. reuse of portions or extracts from the article in other works (with full acknowledgement of final article);
    9. preparation of derivative works (other than commercial purposes) (with full acknowledgement of final article); and
    10. voluntary posting on open web sites operated by author or author’s institution for scholarly purposes, but it should follow the open access license of Creative Common CC BY-NC License.