Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri e.coli

Authors

  • Ayyu Rizkia Nasution Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Hanna Mawarni Manullang Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Katri Nafisa Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Raudatul Fadilla Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Sania Siregar Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Endang Sulistyarini Gultom Universitas Negeri Medan, Indonesia
  • Rini Hafzari Universitas Negeri Medan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.57235/qistina.v4i2.7727

Keywords:

antibakteri, Psidium guajava L., Escherichia coli

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava L.) terhadap pertumbuhan Escherichia coli sebagai alternatif antibakteri alami. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Universitas Negeri Medan menggunakan desain eksperimen laboratorium. Pengujian aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram pada konsentrasi ekstrak 50%, 75%, dan 100%. Pengumpulan data dilakukan melalui pengukuran diameter zona hambat, dengan kloramfenikol sebagai kontrol positif dan etanol 96% sebagai kontrol negatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun jambu biji memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli pada seluruh konsentrasi yang diuji, dengan peningkatan diameter zona hambat seiring meningkatnya konsentrasi ekstrak. Konsentrasi 100% menghasilkan daya hambat tertinggi. Temuan ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun jambu biji berpotensi dikembangkan sebagai antibakteri alami, meskipun efektivitasnya masih lebih rendah dibandingkan antibiotik standar.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Al-Rimawi, F., Imtara, H., Abbadi, J., Sawalha, S., Atiya, M., Mudalal, S., & Mauriello, G. (2025). Evaluation of antimicrobial efficacy of Psidium guajava L. leaf extract in ketoconazole shampoo. Scientific Reports, 15, 39460.

Girsang, G. E., Rini, D. I., & Woda, R. R. (2019). Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Cendana Medical Journal, 18(3), 450–455.

Khikmah, N., & Nurhidayati, F. A. (2024). Efektivitas sari daun jambu biji (Psidium guajava L.) sebagai antibakteri pada Escherichia coli. Jurnal Analis Laboratorium Medik, 9(2), 145–152.

Niken, Yusuf, R. N., & Annita. (2022). Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava L.) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Bioscientist: Jurnal Ilmiah Biologi, 10(2), 726–735.

Nurdianti, L., Yuliana, A., Raras, E., Setiawan, F., Wulandari, W. T., & Firmansyah, A. (2024). Antibacterial activity of guava leaf ethanolic extract (Psidium guajava L.) nanosuspension against Escherichia coli. Pharmaciana, 14(2).

Nuryani, S., Putro, R. F. X. S., & Darwani. (2017). Pemanfaatan ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava Linn) sebagai antibakteri dan antifungi. Jurnal Teknologi Laboratorium, 6(2), 41–45.

Qonita, N., Susilowati, S. S., & Riyandini, D. (2019). Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava L.) terhadap bakteri Escherichia coli dan Vibrio cholerae. Acta Pura Indo, 7(2), 51–57.

Rahmawati, A. N., Salsabila, T. S., & Mariastuti, L. (2024). Perbedaan uji aktivitas antibakteri ekstrak air dan ekstrak etanol buah jambu merah (Psidium guajava) terhadap Escherichia coli. Duta Pharma Journal, 4(1), 1–8.

Rahmiati, R. (2024). Antibakteri ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava L.) terhadap Escherichia coli. Herbal Medicine Journal, 2(1), 59–66.

Samsuar, S., Mulyani, Y. W. T., Saniscara, B. R. H., & Nopiyansyah, N. (2022). Aktivitas antibakteri kombinasi ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava L.) dan daun sirsak (Annona muricata L.) terhadap Escherichia coli. JFL: Jurnal Farmasi Lampung, 11(2), 49–56.

Saputra, I. R. C. D., & Purwanto, A. (2022). Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava L.) terhadap Escherichia coli dengan metode difusi silinder. JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan), 5(6), 1900–1905.

Downloads

Published

2025-12-20

How to Cite

Nasution, A. R., Manullang, H. M., Nafisa, K., Fadilla, R., Siregar, S., Gultom, E. S., & Hafzari, R. (2025). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri e.coli. QISTINA: Jurnal Multidisiplin Indonesia, 4(2), 2493–2502. https://doi.org/10.57235/qistina.v4i2.7727

Issue

Vol. 4 No. 2 (2025): December 2025

Section

Articles

Citation Check

License

QISTINA: Jurnal Multididiplin Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

 Authors who publish with this journal agree to the following terms:

    1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
    2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
    3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).